Trucktårta till min fd chef
För några år sedan jobbade jag på en firma som heter Västsvenska Truck AB. Imorgon fyller chefen år och han ville ha en trucktårta! Här är den: 
Tårtan innehåller ljusa bottnar, hallon- och vit chokladmousse.
Grattis Hasse! Hoppas du får en härlig födelsedag.
Elvistårta
Elvis var önskemålet så Elvis "the king" fick det bli.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och glasscreme.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och glasscreme.
Skog som tema
Idag fyller min väninnas mamma 70 år! Hon ville ha en tårta med skogstema eftersom hon gillar att plocka svamp och bär.
Tårtan innehåller ljusa, hembakta bottnar, frisk jordgubbsmousse och glasscreme.
Inser att jag måste sluta fota med mobilen, bilderna är under all kritik :)
Tårtan innehåller ljusa, hembakta bottnar, frisk jordgubbsmousse och glasscreme.
Inser att jag måste sluta fota med mobilen, bilderna är under all kritik :)
Shoppingtema till min kollegas flickvän
Min kollega Mattias ville ha en tårta till sin flickvän. Hon gillar shopping och tycker om glitter och glamour. Jag valde att göra en "bling-bling-kant" runt tårtan samt en H&M-påse, en skokartong från Prada och ett par klackskor med pärlor på. Hoppas hon gillar den!
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och glasscreme.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och glasscreme.
Hello Kitty till lilla Wilma
En tårta till grannfruns barnbarn, Wilma, som fyller 1 år idag. Jag fick fria händer!
Grattis Wilma! 
Tårtan innehåller ljusa, hembakta bottnar, hallon- och vit chokladmousse.
Grattis Wilma! 
Tårtan innehåller ljusa, hembakta bottnar, hallon- och vit chokladmousse.
Dammsugare i ny outfit
Jag ville göra något gott till kaffet idag. Jag kom på att jag hade marsipan hemma så det fick bli en förenklad variant av dammsugare i en lite annorlunda tappning!
Recept:
100g rumsvarmt smör eller margarin
3dl havregryn
3/4dl socker
2tsk vaniljsocker
3msk kakao
2msk kokt kallt kaffe
ca 150g röd marsipan och 50g svart marsipan till utbaket.
Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser till en fast massa. Kavla ut en avlång remsa av den röda marsipanen.
Lägg en sträng av chokladmassan i mitten, längs med marsipanremsan.
Vik över marsipanen så att chokladmassan täcks och vänd sedan på "korven" så att skarven hamnar neråt.
Dela korven i lagom stora bitar, jag valde att göra mina ca 4cm långa.
Kavla ut den svarta marsipanen och stansa ut blommor. Fäst blommorna i ändarna på dammsugarna och dekorera med en sockerkula.
Dammsugarna bör förvaras svalt om de inte ska ätas omgående.
Mums!
Recept:
100g rumsvarmt smör eller margarin
3dl havregryn
3/4dl socker
2tsk vaniljsocker
3msk kakao
2msk kokt kallt kaffe
ca 150g röd marsipan och 50g svart marsipan till utbaket.
Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser till en fast massa. Kavla ut en avlång remsa av den röda marsipanen.
Lägg en sträng av chokladmassan i mitten, längs med marsipanremsan.
Vik över marsipanen så att chokladmassan täcks och vänd sedan på "korven" så att skarven hamnar neråt.
Dela korven i lagom stora bitar, jag valde att göra mina ca 4cm långa.
Kavla ut den svarta marsipanen och stansa ut blommor. Fäst blommorna i ändarna på dammsugarna och dekorera med en sockerkula.
Dammsugarna bör förvaras svalt om de inte ska ätas omgående.
Mums!
Att gå i pension
En kollega till min vän har nu gått i pension och hon ville gärna bjuda sina kollegor på tårta. Hon hörde av sig till mig med önskemålen om att få en tårta i stil med "sommartårtan" och en med "krysskant". Det fick gärna vara en rullator på och lite blommor.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och glasscreme.
Jag visste inte riktigt hur jag skulle få till en rullator och valde därför att göra en tant med rullator i profil. Tanten och rosorna är pudrade med glitter för att matcha pärlorna på tårtans kant.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och vit chokladmousse.
Hoppas du trivs med din nya tillvaro!
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och glasscreme.
Jag visste inte riktigt hur jag skulle få till en rullator och valde därför att göra en tant med rullator i profil. Tanten och rosorna är pudrade med glitter för att matcha pärlorna på tårtans kant.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och vit chokladmousse.
Hoppas du trivs med din nya tillvaro!
Biltårta till Colin
Häromdagen fick jag ett mail från en tjej som undrade om jag skulle kunna göra en tårta till deras sons namngivningskalas. Det kändes väldigt speciellt eftersom det var en förfrågan från någon som jag inte kände vilket gjorde mig mycket glad. Det betyder ju att det inte bara är släkt och vänner som tycker om mina tårtor! Ett stort steg för mig :)
Hon ville ha "biltårtan" med namnet på sonen samt födelsedatum.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och glasscreme.
Tack för att du hörde av dig och för den underbara feedback jag fick!
Hon ville ha "biltårtan" med namnet på sonen samt födelsedatum.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, jordgubbsmousse och glasscreme.
Tack för att du hörde av dig och för den underbara feedback jag fick!
Hello kitty till min kollega
För bara ett litet tag sedan gjorde jag en tårta till min kollegas syster, nu var det hennes tur att fylla år! Jag fick fria händer men med informationen om att hon gillar Hello Kitty. Hon har också en liten svart hund med "knorr" på svansen som är henne väldigt kär så jag försökte efterlikna detta på tårtan. 
Tårtan innehåller ljusa bottnar, hallon- och vit chokladmousse.
Hoppas du hade en fin födelsedag!
